Obesidade e ômega-3: entenda como o manejo dietético desse ácido graxo pode ser benéfico
Compostos bioativos, como os ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 (n-3 PUFAs), incluindo ácido alfalinolênico, ácido docosapentaenoico e ácido eicosapentaenoico, têm sido estudados por seus potenciais benefícios à saúde em relação à prevenção de doenças crônicas, como câncer e doenças inflamatórias, cardiovasculares e metabólicas (D’
Metainflamação, obesidade e risco cardiometabólico: um olhar para o ômega-3
A obesidade é caracterizada pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo e está relacionada a maior risco de doenças metabólicas e outras comorbidades. O excesso de peso tem sido associado ao consumo elevado de energia, com prevalência de calorias vazias, açúcar, sódio, gorduras saturadas e trans; e aditivos artificiais (YOUNG et al., 2020). O padrão d
