Suplementação de EPA nas doenças autoimunes
Os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 incluem o ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). Esses nutrientes essenciais para a saúde humana exercem múltiplos efeitos benéficos em várias patologias, inclusive em doenças autoimunes (THÉRIEN et al., 2021). Eles são bem conhecidos pelas suas propriedades anti-inflamatórias, com