Efeito cardioprotetor do ácido graxo ômega-3 EPA
Os ácidos graxos poli-insaturados (PUFA), como o ômega-3, demonstraram exercer uma vasta quantidade de efeitos benéficos contra distúrbios crônicos, especialmente contra inflamações e distúrbios cardiovasculares. Acredita-se que os efeitos cardioprotetores observados e os benefícios para a saúde sejam atribuídos à sinergia desses bioativos lipíd
