A prescrição de suplementos é uma estratégia complementar ao plano alimentar visando a adequação do estado nutricional do paciente. O ômega-3 é um dos suplementos mais utilizados no Brasil e que reúne uma vasta literatura científica dos seus benefícios para a saúde, visando bem-estar e qualidade de vida. Mas, o que é o ômega-3? Qual o ômega-3 ideal para o seu paciente? EPA, DHA ou com ambos? Como eu sei se o ômega-3 que estou prescrevendo ao meu paciente é de qualidade? Confira mais nesse guia exclusivo que a Biobalance preparou para você.
Como identificar se o ômega-3 é de qualidade?
Com diferentes opções deste suplemento no mercado, é importante se atentar a algumas características a fim de garantir a prescrição daquele de melhor qualidade, como a concentração de ômega-3, ausência de contaminantes, presença de vitamina E, tipo de cápsula utilizada e ausência de ômega 6 e 9.
Para ser considerado concentrado, o ômega-3 precisa apresentar altas concentrações de EPA e DHA na dose, ou seja, é necessário que o seu paciente consuma uma menor quantidade de cápsulas para atingir a quantidade que você recomenda para ele. Ainda, é fundamental se atentar para a presença de outras gorduras no suplemento: colesterol e ômega-6 devem estar ausentes.
Ainda, é fundamental que seja utilizada uma matéria-prima de qualidade superior, um óleo de peixe obtido de fonte segura e de forma sustentável e que passe por um processo de purificação padronizado. Ainda, é importante que o suplemento apresente certificações que garantam a ausência de contaminantes ambientais, como metais pesados, PCBs e dioxinas.
Ainda, a embalagem do produto não pode ser transparente e a vitamina E deve ser incluída no seu processo de produção, para evitar a oxidação do ômega-3. Outro fator primordial é a cápsula utilizada para o envase do óleo de peixe: as gastrorresistentes são as mais indicadas, uma vez que essa tecnologia faz com que a cápsula seja apenas no intestino, onde o ômega-3 será absorvido e evita assim, desconfortos como refluxo, sabor e hálito de peixe após a ingestão.
Compreendendo os tipos de ômega-3:
O ômega-3 são ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs) podendo ser o ácido α-linolênico (ALA), o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA), sendo que o EPA e o DHA estão presentes em peixes, frutos do mar e algas e o ALA, em algumas plantas, sementes e castanhas. A principal diferença entre eles é em relação à sua biodisponibilidade: o EPA e o DHA são prontamente absorvidos e assim, podem exercer a sua atividade no corpo, enquanto o ALA precisa ser metabolizado, por ação de enzimas existentes no organismo, em EPA e DHA e por isso, é menos biodisponível.
Funções do ômega-3:
Com diferentes benefícios para o equilíbrio corporal, o ômega-3 atua na manutenção das membranas plasmáticas, proporcionando maior fluidez e atuando na sinalização celular, além de atuar na modulação da cascata inflamatória, entre outros benefícios, como na redução do risco de doenças crônicas e neurodegenerativas.
EPA ou DHA?
Apesar de ambos apresentarem efeitos similares, o EPA se destaca pela sua atuação na minimização de processos inflamatórios e da redução dos níveis de triglicerídeos e de colesterol LDL-c. O DHA é essencial para o desenvolvimento visual e neural do bebê e, posteriormente, na proteção neurocognitiva e ocular do adulto e do idoso.
Qual é o ômega-3 ideal para o meu paciente?
Assim, um suplemento de ômega-3 que apresenta concentrações equilibradas de EPA e DHA, pode ser indicado para a prevenção de quadros cardiovasculares e outras condições crônicas, assim como proporcionar benefícios para a saúde intestinal, visando a manutenção do equilíbrio corporal. Já aqueles que apresentam DHA em altas concentrações, são indicados para proteção neurológica adicional, redução de alterações e incômodos oftamológicos, como a Síndrome do Olho Seco e como tratamento adjuvante de quadros neurodegenerativos. Um outro suplemento que pode ser encontrado no mercado é aquele com elevada concentração de EPA purificado (na forma icosapent etil) é indicado para pacientes que precisam reduzir a hipertrigliceridemia, além de apoio coadjuvante no tratamento da hipertensão arterial e da insuficiência cardíaca, assim como na recuperação muscular e dinâmica cardiovascular de atletas.
Assim, de acordo com as necessidades individuais de cada paciente, a suplementação de ômega-3 é uma grande aliada do cuidado integrado da saúde.
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